HOT ! François Saint-Lo Le Palennes20マグナム IMG_8617_800x.jpg?v=1691150767

IMG_8617_800x.jpg?v=1691150767。François Saint-Lô - Les Palennes 2020 – Funk de Funk。François Saint-Lô - Le Naturiste。レ・パレンヌ品種：カベルネ・フランシルト（砂より小さく粘土より粗い砕屑物）土壌に粘土と石灰の混じった土壌。On the banks of the Meuse near Waulsort by François Roffiaen (1820。樹齢75歳。【激レア】純国産貴腐ワイン 1976年 シャトーリオン。レ・パレンヌという区画。グートオッガウ テオドラ 2021 & 2023。全房でブドウをほぼ破砕することなく数日の短いマセラシオン。シャサーニュ・モンラッシェ 2018 ラモネChassagne Ramonet。亜硫酸洗浄した樽を使いたくないとすべて自分で購入した樽で2年熟成。ワイン Bollinger R.D. 2004 Extra Brut 750ml。強い香りにならないように直火でなく蒸気で形作られた樽です。モンラッシュ2021 & ヴォーヌ・ロマネ2019。古樽のアフターに残る古い木の香りもなくしたかったそうです。オーパスワン2010 OPUS ONE 2010。2022年11月に瓶詰。ドンペリニョン1985。カシスの果実にオレンジピールの柑橘感やミントの清涼感。エンジェル　シャンパン　ドゥミセック　グリーン　レザータイプ　ロゼ。静けさのある液体からじんわりと伝わる艶やかさと深み。BEAU PAYSAGE la montagneメルロ2020。美しくピュアな酸と旨味。ルーデュモン　シャルム　シャンベルタングラン。きめ細やかなタンニンがほんのり。Joseph Phelps Insignia 赤ワイン 750ml。アフターに鼻から抜けるほんのり野生的なニュアンス。【高級ワイン】DRC リシュブール&ラターシュ空瓶コルク付き。どれをとってもフランソワが真摯に見つめる品種と土壌への愛を感じる秀逸なカベルネ・フラン。Opus One 2001 赤ワイン 750ml。