HOT ! ワイン Moment Mori Wines / If Only Maybe 2022 Momento Mori - If Only Maybe Skin Contact White Blend 2022

Momento Mori - If Only Maybe Skin Contact White Blend 2022。Momento Mori If Only Maybe 2023 – Whet Your Whistle。条件あり] IF ONLY MAYBE 2021 MOMENTO MORI / イフ・オンリー。モメントモリ・ワインズ森に囲まれたぶどう園(25年オーガニック)とワイナリー付きの小さな家は国立公園に接する丘の上にあり、周りの森には、樹齢の古い木々には鷹が巣を造り、神聖な空気が漂う場所ですこれはノジオラ、ヴェルメンティーノ、マルヴァジアを使った2022年の新キュヴェだ。購入条件有] IF ONLY MAYBE 2023 MOMENTO MORI / イフ・オンリー。フォラドーリ(伊)が造ったノジオラのワインでこの品種の素晴らしさに開眼して以来、私はずっとノジオラを偏愛している。アユマン。ここオーストラリアにわずかにノジオラが栽培されていると聞き及んで、わたしはいつか自分でワインを仕込みたいと機会をうかがっていた。BASS PHILLIP 2020 ピノ・ノワール。ヒースコートにあるマウント・キャメル・ヴィンヤードには、マルヴァジアとヴェルメンティーノに混じって、2015年に植えられたノジオラが3列だけある。MOET & CHANDON まとめ。オーストラリアでノシオラが植えられているのはここだけだ。ワイン　12本セット。鉄鉱石、ドレライト、グリーンジャスパーで構成された岩がちな火山性土壌の個性が、このワインに如実に表れている。モンガク谷ワイナリー ブラン 2017。ミネラリーで、「岩のような 」フレッシュさがある。【新品未開封】MOËT & CHANDON シャンパン 2本セット。 ノジオラは約3週間、他の品種は約10日間の果皮浸漬を行った。アンリグランブリュット 空瓶 箱付き。2017年と2018年に造ったノジオラ単体のキュヴェを飲んだことがある人なら、このワインのスタイルに既視感を覚えるはずだ。BOW！ロゼ 2025 ドメーヌ オヤマダ 蘭越いとう農園 日本ワイン 2本。スキンコンタクトによるテクスチャーはあるが、同時にフレッシュで複雑、味わいは非常にバランスが取れている。日本ワイン長野ワイン 赤ワイン3本セット。唯一無二のワインで、最近行った我々の全アイテムのテイスティングでも存在が際立っていた。小布施　カベルネフラン2021＆セパージュヨーロピアン2019 2本セット。このキュヴェと2022年のStaring at the Sunは1 年以上瓶内熟成させたが、それがワインに良い影響を与えている。【赤ワイン】VOLPAIA Balifico 2021 750ml。どちらも落ち着きのあるしっかりとしたワインで、造り手として非常に満足している。ドメーヌナカジマ シャルドネ 2024。 (インポーター資料より)生産地域 オーストラリア生産者 モメント・モリ・ワインズタイプ 白品種 ノジオラ、ヴェルメンティーノマルヴァジーア容量750ml